Você já comeu Acarajé diretamente da Bahia? Não? Estão procure a Barraca “Baiano do Acarajé” e coma!
Com a experiência adquirida há mais de 20 anos, o Senhor JOSÉ AFONSO DOS SANTOS, popularmente conhecido como “BAIANO DO ACARAJÉ” esta disseminando a Gastronomia Baiana em toda Zona Lesta de São Paulo.
Em sua barraca denominada “BAIANO DO ACARAJÉ”, são servidos diversos pratos e porções exclusivamente da culinária nordestina, principalmente do Sertão da Bahia.
Aqui não improvisamos em nada. O cliente acompanha todo o processamento, montagem e finalização dos pratos. Veja aqui uma amostra da fritura dos Acarajés:
https://www.facebook.com/100007522782733/videos/411029247514951/
Além do atendimento na barraca que fica na Região de São Matheus, aceitam encomendas através do Telefone: 11 – 94833-717.
Conheçam algumas das iguarias desenvolvidas e servidas na barraca:
Blog do Florisvaldo – Informação Com Imparcialidade – 26/04/2022