Assim como toda época comemorativa, o Natal também tem seus pratos típicos. Mas nem só da ceia e da noite do dia 25 vive a culinária natalina. Ao longo de todo o mês de dezembro, várias receitas podem ser feitas para deixar sua casa com aquele toque especial.
Quer fazer diferente? Confira algumas dicas do que comprar na Black Friday mercado para essa época do ano.
Panetone
Os panetones são itens indispensáveis para qualquer pessoa que queira sentir comemorar a chegada do Natal. Todos os anos, em meados de novembro, eles começam a aparecer nas prateleiras dos supermercados e é importante ficar de olho para encontrar os melhores preços.
Além de ser um dos símbolos culinários mais conhecidos do Natal, a cada ano que passa, surgem novos modelos e sabores de panetones.
Os chocotones também não ficam para trás. Aqueles que não gostam das clássicas frutas secas podem optar por gotas de chocolates das mais variadas marcas e estilos. Escolha o panetone ou chocotone que mais te agrada.
Doces natalinos
Os doces e as sobremesas são perfeitos para qualquer momento do dia. No mês do Natal, você pode deixá-los ainda mais especiais. Com simples ingredientes como gelatina, leite condensado, chocolate em pó e creme de leite, você cria sobremesas que vão deixar o seu mês ainda mais doce.
E por quê não apostar nos clássicos biscoitos de gengibre ou em cookies decorados? Aproveite seu tempo livre para testar receitas diferentes para acompanhar reuniões entre amigos ou aquela maratona de filmes natalinos.
Bebidas
Você também pode inovar com as bebidas. Além dos clássicos, como o espumante, outras bebidas não-alcóolicas podem roubar a cena nesse Natal.
Experimente pesquisar por smoothies e vitaminas – que ajudam a se refrescar no calor – e, nos dias frios, recorra às bebidas quentes. Cappuccinos, lattes, cafés e chocolate quente são ótimas pedidas para acompanhar uma boa maratona.
Hortifruti
Engana-se quem acha que as frutas não têm um papel importante numa alimentação saborosa e natalina. Além das secas estarem sempre presentes em panetones, as frutas complementam grandes pratos principais e fazem um bom trabalho como entradas e sobremesas da ceia.
Para além da noite celebrada, as frutas podem estar presentes em receitas assadas e nos doces. É sempre interessante observar as frutas da estação e as frutas típicas dessa época, elas, com certeza, estarão disponíveis em abundância na seção de hortifruti em atacados e supermercados.
Você pode observar que as frutas avermelhadas, em especial, a cereja, ameixa, romã, figo, uva e damasco são essencialmente parte das receitas natalinas. a lichia também pode ser usada para complementar vários tipos de receitas. Experimente adicionar nas suas vitaminas e smoothies, por exemplo.
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