A rúcula é um vegetal assim como comprar acelga que nem sempre agrada todos os paladares por ser um alimento mais amargo e difícil de ser preparado de diferentes formas. Porém, isso não quer dizer que você pode usar e abusar da sua criatividade para tornar esse alimento mais atrativo e saboroso para incluir na suas refeições diárias.
Além de poder te surpreender participando de receitas deliciosas, até mesmo em pizzas com vinho rosé atacado, a rúcula é um alimento super saudável e que possui vários benefícios para saúde do corpo do ser humano, seja uma criança ou até mesmo um idoso. Mas, você já parou pra pensar quais são os benefícios que pode conter em um alimento tão simples de ser encontrado?
Pensando nisso, separamos os principais benefícios da rúcula para você se interessar mais por esse alimento. Confira:
Auxilia na saúde dos olhos e pele
A rúcula é fonte de vitamina A e carotenóides. Isso faz com que esse alimento consiga ser um excelente aliado para a saúde da sua pele, visão e até mesmo dos fios de cabelo. Além disso, a vitamina não é uma vitamina que o nosso corpo produz naturalmente, por isso é importante procurar-lá em alimentos que consigam fornecer uma boa quantia desse nutriente para manter a parte interna e externa do corpo saudável.
Quem não gosta de sentir que a sua pele está saudável, macia e sem oxidação? Com esse tipo de alimento, como a rúcula em saladas ou até mesmo em outros tipos de pratos diferenciados, você consegue contribuir com esse tipo de fatores ainda se surpreendendo. Além disso, você pode adquirir este alimento em promoção no atacado, assim como pode aproveitar fornecedor de óleo de soja dentre outros alimentos de diferentes categorias.
Fortalece o sistema imunológico
Além da vitamina A, a vitamina C também pode ser encontrada na composição da rúcula e, isso significa que pode contribuir positivamente com o sistema imunológico do corpo humano.
Dessa forma, você vai ver que terá mais dificuldade de ficar resfriado se sentir mal em diferentes situações, já que o seu corpo estará mais forte e preparado para diversas variações climáticas dentre outras situações que podem abaixar a sua imunidade.
Ajuda na prevenção da osteoporose
A rúcula também é rica em cálcio, fósforo e zinco, ótimos nutrientes para manter a saúde dos ossos em dia. Se você por exemplo tem algum histórico de osteoporose na família, é esse tipo de alimento na sua rotina que pode te livrar desse tipo de problema genético futuro.
Além disso, unir a rúcula com outros alimentos que são ricos em cálcio pode potência alisar ainda mais esses nutrientes no seu corpo, se tornando uma pessoa mais disposta e com força muscular. lembre-se que por mais que pareça difícil, um alimento pode fazer parte da sua rotina e te agradar se você souber preparar de diferentes formas e usar a criatividade acima de tudo.
Caso ajude, você pode compor a rúcula com outros alimentos como os frios para se tornar algo mais saboroso, porém sem exagerar nesses acréscimos.