{"id":21817,"date":"2025-12-31T23:37:52","date_gmt":"2026-01-01T02:37:52","guid":{"rendered":"https:\/\/portaldenoticias.net\/ffsantos\/?p=21817"},"modified":"2026-01-01T09:43:56","modified_gmt":"2026-01-01T12:43:56","slug":"menos-ressaca-saiba-a-alimentacao-ideal-antes-de-comecar-a-beber-para-reduzir-os-danos-do-alcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/portaldenoticias.net\/ffsantos\/menos-ressaca-saiba-a-alimentacao-ideal-antes-de-comecar-a-beber-para-reduzir-os-danos-do-alcool\/","title":{"rendered":"MENOS RESSACA: SAIBA A ALIMENTA\u00c7\u00c3O IDEAL ANTES DE COME\u00c7AR A BEBER PARA REDUZIR OS DANOS DO \u00c1LCOOL"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

Alimenta\u00e7\u00e3o pode ajudar a reduzir efeitos do \u00e1lcool – Embora n\u00e3o consigam compensar totalmente os impactos do excesso, certas escolhas na hora de comer preparam melhor o organismo para o consumo de bebidas alco\u00f3licas – Foto: FreePik Ano-Novo \u00e9 uma data recheada de celebra\u00e7\u00f5es, mas que pode carregar consigo excessos que trazem riscos \u00e0 sa\u00fade, principalmente quando se fala em abuso de \u00e1lcool. Nesse sentido, embora as principais autoridades sanit\u00e1rias do mundo concordem que n\u00e3o existe limite considerado seguro, j\u00e1 que at\u00e9 mesmo uma dose traz riscos, existem algumas formas de minimizar os danos da bebida no corpo humano.<\/span><\/figcaption><\/figure>\n

– O que acontece muito \u00e9 o beber pesado epis\u00f3dico, que \u00e9 beber muito num curto per\u00edodo de tempo. \u00c9 um padr\u00e3o nocivo que pode trazer danos importantes. Muita gente pensa \u201cn\u00e3o bebi a semana toda, tudo bem eu beber demais no s\u00e1bado\u201d. Mas n\u00e3o \u00e9 bem assim que funciona. S\u00f3 que precisamos ser realistas, as pessoas v\u00e3o beber mais nessa \u00e9poca, ent\u00e3o fornecer orienta\u00e7\u00e3o para evitar o exagero e reduzir os danos \u00e9 importante – diz a coordenadora do Centro de Informa\u00e7\u00f5es sobre Sa\u00fade e \u00c1lcool (Cisa), Mariana Thibes.<\/p>\n

Isso porque existem cen\u00e1rios que criam condi\u00e7\u00f5es no corpo que prejudicam a metaboliza\u00e7\u00e3o das bebidas alco\u00f3licas e intensificam o impacto na sa\u00fade e a sensa\u00e7\u00e3o de mal-estar no dia seguinte, a famosa ressaca. E uma maneira eficaz de evitar isso \u00e9 trabalhando a alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

– N\u00f3s do Cisa orientamos que o ideal \u00e9, se for beber, evitar o consumo abusivo que \u00e9 quatro doses ou mais para mulheres numa \u00fanica ocasi\u00e3o, e cinco para homens. E procurar seguir outras atitudes que parecem simples, mas fazem diferen\u00e7a, como alimentar-se bem – diz Mariana.<\/p>\n

A dose equivale a 14g de \u00e1lcool, o presente numa lata de cerveja, numa ta\u00e7a de vinho ou numa dose de destilado. J\u00e1 quando se fala em comida, a ex-presidente Sociedade Brasileira de Alimenta\u00e7\u00e3o e Nutri\u00e7\u00e3o (Sban), Sueli Longo, explica que a primeira estrat\u00e9gia \u00e9 fazer o “arroz com feij\u00e3o”: intercalar o \u00e1lcool com \u00e1gua para garantir a hidrata\u00e7\u00e3o e n\u00e3o beber em jejum.<\/p>\n

– Se voc\u00ea se alimentou antes, voc\u00ea est\u00e1 com um n\u00edvel de glicose bom no sangue e trabalhando com uma oferta de energia adequada para o seu sistema nervoso central. Ent\u00e3o ele est\u00e1 numa situa\u00e7\u00e3o adequada do ponto de vista de combust\u00edvel para o corpo. Mas se voc\u00ea bebe em jejum, o corpo consome o \u00e1lcool j\u00e1 num n\u00edvel de glicemia baixo, de falta de energia. Se est\u00e1 h\u00e1 oito horas sem comer, por exemplo, est\u00e1 com menos substrato energ\u00e9tico para o seu sistema nervoso, e os efeitos do \u00e1lcool s\u00e3o sentidos de forma mais r\u00e1pida – conta.<\/p>\n

Ela explica que estar com as principais refei\u00e7\u00f5es em dia, o caf\u00e9 da manh\u00e3, o almo\u00e7o e o jantar, \u00e9 suficiente para evitar o jejum. Por\u00e9m, nos casos em que n\u00e3o d\u00e1 tempo para essa quebra adequada do jejum, h\u00e1 melhores alternativas de lanches r\u00e1pidos para preparar o corpo para a bebida alco\u00f3lica.<\/p>\n

– Nesse caso, \u00e9 preciso focar em op\u00e7\u00f5es com absor\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida, que v\u00e3o ser digeridas mais r\u00e1pidas e elevar a glicemia no sangue, como os carboidratos. E evitar as comidas gordurosas, que t\u00eam a digest\u00e3o mais lenta. Isso antes do \u00e1lcool, por causa dessa condi\u00e7\u00e3o de jejum. Mas depois que come\u00e7ar a beber, n\u00e3o tem problema optar por alimentos que demorem mais para digerir – continua Sueli.<\/p>\n

Boas op\u00e7\u00f5es de carboidratos s\u00e3o frutas como a melancia e a banana; massas, como macarr\u00e3o e pizza; arroz branco; doces; p\u00e3es; cereais; fibras; batatas; vegetais; legumes, entre outros. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s gorduras, Thibes, do Cisa, lembra que, al\u00e9m de serem digeridas mais lentamente, elas tamb\u00e9m devem ser evitadas pois sobrecarregam o f\u00edgado, que \u00e9 o \u00f3rg\u00e3o que metaboliza o \u00e1lcool.<\/p>\n

A presidenta da Sban alerta ainda que algumas pessoas pensam em peso e acabam n\u00e3o comendo adequadamente para priorizar as calorias do \u00e1lcool, \u201cmas isso vai na contram\u00e3o do indicado\u201d: – Bebida alco\u00f3lica de fato tem bastante calorias, devemos pensar com carinho, mas sem tomar essa atitude dr\u00e1stica de n\u00e3o comer, que pode levar a mais efeitos nocivos na sa\u00fade.<\/p>\n

Lidando com o dia seguinte<\/p>\n

Em rela\u00e7\u00e3o ao dia seguinte, ela frisa a import\u00e2ncia de manter o bom consumo de \u00e1gua, j\u00e1 que o \u00e1lcool leva \u00e0 desidrata\u00e7\u00e3o do corpo: \u2014 Se tiver sido um uso abusivo no dia anterior, o f\u00edgado acaba reclamando um pouco, ent\u00e3o buscar alimentos mais leves, que n\u00e3o exijam tanto do organismo, com frutas e legumes, tamb\u00e9m pode ajudar.<\/p>\n

Nesse contexto, Thibes lembra que n\u00e3o existe rem\u00e9dio milagroso para a ressaca: \u2014 O que eles podem fazer \u00e9 tratar os sintomas. O famoso engov tem um componente analg\u00e9sico, ent\u00e3o ele pode ajudar com uma dor de cabe\u00e7a, mas assim como qualquer outro analg\u00e9sico ter\u00e1 o mesmo efeito. E tamb\u00e9m n\u00e3o funciona para evitar a ressaca tomando antes, a \u00fanica forma de prevenir \u00e9 n\u00e3o bebendo em excesso.<\/p>\n

Outro mito relacionado \u00e0 ressaca que \u00e9 comum escutar \u00e9 que misturar os tipos de \u00e1lcool, como vinho com cerveja, potencializa o risco de sentir o mal-estar no dia seguinte. Por\u00e9m, tamb\u00e9m n\u00e3o existe qualquer evid\u00eancia de algo nesse sentido.<\/p>\n

– O que causa a ressaca \u00e9 o excesso do \u00e1lcool, do etanol, que est\u00e1 na bebida. Independentemente da fonte dele. O que precisamos lembrar \u00e9 que algumas bebidas t\u00eam doses diferentes de \u00e1lcool, o que pode dificultar a contagem da quantidade de doses que estamos ingerindo. Se eu sei que uma cerveja tem uma dose, quando eu tomo um drinque posso n\u00e3o saber direito quantas doses t\u00eam ali, por isso ao misturar as bebidas a contagem fica mais dif\u00edcil – explica Thibes.<\/p>\n

Ela refor\u00e7a ainda que, se a pessoa tem mais toler\u00e2ncia aos efeitos do \u00e1lcool, ou seja, demora mais para se sentir embriagada e n\u00e3o costuma ter ressaca, isso n\u00e3o significa que o consumo tenha menos efeitos nocivos em seu corpo. Ela lembra tamb\u00e9m os riscos de curto prazo associados ao beber epis\u00f3dico:<\/p>\n

– Temos os problemas de curto prazo, que afetam principalmente os mais jovens, como acidentes de transito, casos de viol\u00eancia, de a pessoa ficar agressiva, se arrepender de algo, maior risco de sexo desprotegido e contrair uma IST (infec\u00e7\u00e3o sexualmente transmiss\u00edvel). A m\u00e9dio e longo prazo, esse beber epis\u00f3dico tamb\u00e9m aumenta o risco de mais de 200 tipos de doen\u00e7as no futuro, como as cardiovasculares e c\u00e2ncer, al\u00e9m do alcoolismo.<\/p>\n

Thibes refor\u00e7a ainda a import\u00e2ncia de respeitar caso o colega diga que n\u00e3o ir\u00e1 consumir \u00e1lcool nos encontros. A redu\u00e7\u00e3o das bebidas alco\u00f3licas \u00e9 uma tend\u00eancia, especialmente entre os mais jovens, por\u00e9m vem acompanhada de uma pr\u00e1tica chamada de sober shaming, que envolve o constrangimento \u00e0queles que decidem dar uma segurada no \u00e1lcool.<\/p>\n

– \u00c9 importante n\u00e3o oferecer bebidas alco\u00f3licas a quem n\u00e3o pode beber, pela raz\u00e3o que seja, e muito menos insistir no consumo. Pode ser uma gestante, um menor de idade, algu\u00e9m que est\u00e1 fazendo uso de um medicamento ou simplesmente algu\u00e9m que quer reduzir o consumo. N\u00e3o exercer press\u00e3o social em quem n\u00e3o quer beber \u00e9 super importante – diz.<\/p>\n

Fonte:<\/strong> https:\/\/oglobo.globo.com<\/a> – Por Bernardo Yoneshigue \u00a0– Rio de Janeiro<\/strong><\/em><\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Blog do Florisvaldo \u2013 Informa\u00e7\u00e3o Com Imparcialidade<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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