LISTA: 7 alimentos AMIGOS dos diabéticos.
1. Ovo
Depois do leite materno, este é o melhor alimento que você pode comer. O ovo possuí todos os nutrientes que um pintinho precisa, nutrientes que são essenciais para você também. Você pode comer o ovo de várias formas: cozido, assado, mexido, omelete e até mesmo frito!
O segredo é o jeito como você faz os seus ovos. O ideal é que você faça com manteiga ou óleo de coco.
2. Peixes
Não deve ser a primeira vez que você ouve falar que peixe faz bem para a saúde. Inclusive para diabéticos ele é ótimo. Alguns peixes possuem uma gordura chamada Ômega 3 que ajuda no combate a diabetes.
Entretanto, cuidado. Os peixes que possuem mais ômega 3 são aquele que vivem no fundo do mar e de preferencia frescos. Evite aqueles criados em cativeiro.
3. Carne
Em uma dieta para diabético boa, deve evitar ao máximo o consumo de carboidrato, ou seja, massa, açúcar, trigo, etc… Logo, uma boa opção de substituição são as carnes em geral: vermelha, branca e suína.
As carnes possuem gordura natural, que ao contrário do que dizem por aí, faz muito bem para sua saúde.
4. Frutas Vermelhas
Melancia, cereja, framboesa, morango, amora entre outras frutas com a tonalidade avermelhada ou até mesmo roxa estão no grupo das frutas vermelhas. Elas são ricas em antioxidantes e vitaminas B, que retardam o envelhecimento e ajudam no funcionamento das células do nosso corpo.
Além disso, são frutas que não tem um alto teor de frutose, uma variação da glicose, logo, as frutas vermelhas são grandes aliadas dos diabéticos.
5. Hortaliças
Eliminado ou retirando ao máximo os carboidratos da sua dieta, você irá precisar de uma nova fonte de glicose. Algumas hortaliças, como o brócolis, possuí o carboidrato fibroso, um excelente substituto do carboidrato comum.
6. Coco
Esse é um grande amigo seu na luta contra a diabetes. Seja a fruta, a água (natural) ou o óleo, o coco deve estar presente na sua dieta. O óleo de coco pode ser usado para fritar seus alimentos (como o ovo), pode ser consumido puro (algumas colheres por dia), como pode ser usado na sua salada.
7. Castanhas
Castanhas como a do Pará, a de caju, amêndoas e nozes são excelentes alimentos para você usar como lanches entre suas refeições principais. São fáceis de transportar e são deliciosas. Sendo assim, as castanhas são grandes amigas de um diabético.
Considerações finais
Antes de fazer qualquer alteração em sua dieta, por favor, consulte um especialista.
O conteúdo deste artigo foi baseado em muita pesquisa e principalmente, foi baseado no que eu aprendi no programa Diabetes Controlada, do Dr. Rocha.
Através desse programa, o Dr. Rocha me ensinou como manter uma dieta inteligente, onde nos alimentamos somente de alimentos considerados nossos amigos e evitamos ao máximo os alimentos que são nossos inimigos.
Graças a esse programa, hoje eu sou considerado um ex-diabético.
Fica minha recomendação. Caso você seja diabético e esteja comprometido com a ideia de mudar de vida, ou seja, está preparado para fazer alguns sacrifícios como cortar arroz e pão da sua dieta, clique no botão abaixo e conheça mais do incrível trabalho desse médico.
COLABORAÇÃO E COMPLEMENTOS DE:
José Deusimar Loiola Gonçalves
Apicultor Meliponicultor,Ex-Diretor de Comunicação da FEBAMEL,Vice Presidente da AMAMOS- Associação dos Meliponicultores e Apicultores de Monte Santo-Ba,e Pós Graduado em Gestão e Educação Ambiental- Ex-Acadêmico do Curso de Farmácia-Faculdade AGES.